მენიუ

ფოკაჩო, ტუნა, კიტრი, ბოლოკი

ფოკაჩია, რიკოტა, ტრიუფელი, ორაგული დამარილებული, კაპერსი

ფოკაჩო, პომიდორი ჩერი, მარწყვი, სტრაჩატელა

ფოკაჩო, საქონლის სუკი, კამამბერი, მოცვის ჯემი, რუკოლა

პაშტეტი, მოცვის ჯემი, ფოკაჩო

ხბოს დამარინადებული და მოხარშული ხორცი (ვიტელო იტალიურად), ტუნას სოუსი

ბურატა, პომიდორი, ჩერი პომიდორი, რეჰანი,
წითელი ხახვი, ბალზამიანი ძმრის კრემი,
ვუსტერშირი, ზეითუნის ზეთი

caprese

ხბოს ხორცი, პარმეზანის მუსი,
არტიშოკი, ციტრუსის სოუსი, ლაიმი

salmon carpaccio

მწვანე ზეთისხილის ტაპინადა, ნელი პომიდვრის ტაპინადა,
კამამბერი, პარმეზანი, პროშუტოს ნაჭერი, ფოკაჩო,
გორგონზოლა, თაფლი, შემწვარი ხორცის ნაჭერი,
ძეხვი ჩორიზო, ბრუსკეტები პაშტეტით და მოცვის ჯემით,
ნიგოზი, გრისინი, მსხვილი კაპერსები

gorgonzola, cheddar, parmesan, caramelized nuts, grapes, honey

დორადოს ფილე, ბოსტნეულის ბულიონი, ტომატის სოუსი,
ჩერი პომიდორი, ზეთისხილი, კაპერსი, ჩილის წიწაკა,
კარაქი\ზეითუნის

medallions with mashed potatoes and pepper sauce

chicken fillet in mushroom sauce with asparagus

ატამი, პროშუტო, სტრაჩატელა, ზეითუნის ზეთი, რეჰანი

პომიდორი, სტრაჩატელა, კრუტონები, რეჰანი,
ბალზამიკო, ზეითუნის ზეთი

გოგრა, ხახვი, ნიახურის ყუნწი, კრევეტები,
ჩერი პომიდორი, გოგრის თესლი, პარმეზანი

minestrone soup

shrimp soup

სოკოს სოუსი, გახეხილი პარმეზანი,
მიკრომწვანე, ზეითუნის ზეთი

ტომატის სოუსი, ბადრიჯანი, რიკოტა, მიკრომწვანე

არაბიატას სოუსი, ხმელი ზეთისხილი, ოხრახუში, ხორცის ბურთულები

ბალანის სოუსი, ბეშამელის სოუსი,
ტომატის სოუსი, ყველი მოცარელა, ყველი პარმეზანი

კრემის სოუსი, ბეკონი, ნიორი, პარმეზანი

კრევეტები, ღვინის სოუსი, ყაბაყი, ნიორი,
პომიდორი ჩერი, პარმეზანი

ბადრიჯანი, პარმეზანი, ტომატის სოუსი არაბიატა

შებოლილი ორაგული, რიკოტა, გამომშრალი პომიდვრის
ტოპენადი, ალფრედოს სოუსი

chicken fillet, mushrooms, creamy sauce, grated parmesan,
microgreens, olive oil

pasta whith shrimps

risotto with mushrooms

ტომატის სოუსი, მოცარელა, სალიამი, წიწაკა ჩილი

კრემის სოუსი, სოკო, ტრიუფელის მაკარონი, მოცარელა

გორგონზოლა, მოცარელა, პარმეზანი, სალიამი

ბურატა, რუკოლა, ტომატის სოუსი, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიკო

კრემის სოუსი, ორაგული, პომიდორი ჩერი , მოცარელა,
ხახვი, ლაიმის ცედრა

ტომატის სოუსი, მოცარელა, პანჩეტა, რუკოლა, ზეითუნის ზეთი

ტომატის სოუსი, მოცარელა, რეჰანი, ზეითუნის ზეთი

tomato sauce, mozzarella, tuna, capers, red onion, parmesan, oregano

panna cotta

Seasonal Fruit Assortment